روغن میخک درجه غذایی رایحه درمانی اسانس میخک درجه
روغن میخک یک مایع روغنی بی رنگ تا زرد روشن، با عطر میخک و رایحه تند خاص است. قرار دادن در هوا برای مدت طولانی می تواند اکسید شده و به رنگ تیره باشد، به راحتی در اتیل اتر، استون، اتیل استات و سایر حلال های آلی حل می شود، محلول در اتانول، به سختی در آب حل می شود. در پزشکی، برای ضد عفونی کننده استفاده می شود. و ضد عفونی دهان در صنعت، عمدتاً برای تهیه طعم خمیر دندان و صابون یا به عنوان ماده اولیه برای سنتز وانیل استفاده می شود.
روغن میخک اسانسی است که از جوانه میخک استخراج می شود. می تواند دندان درد، برونشیت، نورالژی، اسید معده، مقاومت در برابر عفونت سیستم تنفسی و سیستم ادراری، تسکین ناراحتی و درد ناشی از اسهال خونی، بهبود ساختار ضعیف بدن و کم خونی، و تقویت قوای جنسی (ناتوانی جنسی، احساس سرما)، دافع حشرات را درمان کند. بهبود گردش خون، درمان زخم های پوستی و التهاب زخم، درمان گال و بهبود پوست خشن.
روغن میخک حاوی انواع مواد موثره است که دارای اثرات حشره کش، باکتریواستاتیک و آنتی اکسیدانی بوده و هیچ گونه باقیمانده و مشکل مقاومت دارویی ندارد. علاوه بر مسائل ایمنی و سلامت انسان، Caenorhabditis elegans به عنوان ارگانیسم مدل برای مطالعه اثر سمی روغن میخک بر روی نماتدها استفاده شد. نتایج تجربی نشان داد که غلظت نیمه کشنده (IC50) روغن میخک و اوژنول به Caenorhabditis elegans به ترتیب 55.74 و 29.22 میلی گرم در لیتر بود. آنها می توانند فعالیت کاتالاز، گلوتاتیون و سوپراکسید دیسموتاز را مهار کنند که تعادل دینامیکی اکسیداسیون و ضد اکسیداسیون را مختل می کند و تخم گذاری نماتد را کاهش می دهد. از طریق تجزیه و تحلیل توالی RNA-seq، اثرات روغن میخک و اوژنول بر روی نماتدها از سطح ژنتیکی تفسیر شد و مشخص شد که ژنهایی که بر عملکرد متابولیک نماتدها تأثیر میگذارند، تنظیم میشوند، مانند E01G6.1، cht-1. ، C40H1.8، lipl-5، Fat-2، txt-8، fat-4، acox-1.2، dagl-2، pigw-1، و غیره؛ تنظیم ژن هایی مانند hsp-70 و F44E5.5 باعث می شود که تولید پروتئین در نماتدها به ویژه پروتئین های شوک حرارتی و مشاغل تحت تأثیر قرار گیرد. روغن میخک برای Caenorhabditis elegans بسیار سمی است و می تواند وارد بدن نماتد شود تا آن را از بین ببرد و آسیب نماتد را از ریشه کاهش دهد. مشاهده می شود که روغن میخک را می توان در ترکیب با عوامل شیمیایی سنتی استفاده کرد و در نتیجه میزان مواد شیمیایی سنتی را کاهش داد و به عنوان یک حشره کش سبز در کاربرد مزارع کشاورزی ارزش توسعه زیادی دارد.