بادام سرشار از پروتئین، چربی، مولتی ویتامین و عناصر معدنی و غیره است. "جدول ترکیب غذا" ویرایش شده توسط موسسه بهداشت، آکادمی علوم پزشکی چین نشان می دهد که هر 100 گرم بادام حاوی 35 تا 50 درصد چربی و 25 درصد است. -50 درصد پروتئین 27٪ و بیش از 95٪ اسیدهای چرب غیر اشباع مانند اسید لینولئیک و اسید لینولنیک هستند. در عین حال سرشار از انواع ویتامین ها و عناصر معدنی است که در این میان میزان منیزیم، آهن، کلسیم و پتاسیم به ترتیب 6 برابر، 7 برابر و 3 برابر شیر است. 3 بار، 4 بار; محتوای سلنیوم 27.6 میلی گرم در 100 گرم است که باعث بهبود ایمنی بدن و افزایش طول عمر می شود. از نظر محتوای معدنی غنی، علاوه بر محتوای سلنیوم غنی، بادام سرشار از ویتامین Bi، B2 و کاروتن نیز می باشد. بادام شیرین را می توان به طور مستقیم خورد و بادام تلخ باید قبل از مصرف سم زدایی شود (اسید اکسی سیانیک). شیرینروغن بادام مراقبت های بهداشتی و اثرات ضد سرطانی خاصی دارد و صرف نظر از اینکه تازه یا فرآوری شده مصرف شود مورد علاقه مردم است. از آنجایی که روغن بادام شیرین تا 95.41 درصد اسیدهای چرب غیراشباع دارد که 72.51 درصد آن را اسید اولئیک و 22.90 درصد از آن را اسید لینولئیک تشکیل می دهد، ارزش غذایی غنی و ارزش دارویی خوبی دارد.

اثربخشی و عملکرد روغن بادام شیرین به راحتی جذب می شود، غنی از ویتامین ها است، دارای اثر جادویی مغذی و مرطوب کننده، تسکین دهنده و اثرات ضد حساسیت است. روغن بادام شیرین یک روغن گیاهی با اثرات عالی مراقبت از پوست و مرطوب کنندگی است، برای پوست های خشک یا ناراحتی های پوستی ناشی از تغییرات آب و هوایی بسیار مفید است. می تواند رشد سلولی را تقویت کند و برای پوست های خشک، حساس، تحریک شده و کدر مناسب است. این یک مرطوب کننده طبیعی است؛ روغن بادام شیرین می تواند پوست صاف و نرم را بازگرداند، اگر استفاده طولانی مدت می تواند به طور موثر علائم کشش را از بین ببرد. از آنجایی که روغن بادام شیرین بسیار ملایم است، حتی نوزادان نیز می توانند از آن استفاده کنند. علاوه بر این، برای دردهای عضلانی ناشی از ورزش زیاد، ماساژ با روغن بادام شیرین می‌تواند عملکرد حامل اکسیژن سلول‌ها را تقویت کند، خستگی و تجمع اسید کربنیک را از بین ببرد و اثر ضد درد و تسکین سوزش داشته باشد. روغن بادام شیرین نیز یک محصول مراقبت از پوست بسیار خوب که می تواند پوست خشک اطراف ناخن را نرم و ترمیم کند. می تواند ناخن ها را تقویت کند و از سفت شدن اطراف پوست خشک جلوگیری کند! علاوه بر این، روغن بادام شیرین خوراکی می تواند ملین، سطح کلسترول خون را کاهش دهد و از بیماری های قلبی جلوگیری کند، دیابت و سایر اثرات را بهبود بخشد.

روغن بادام شیرین عمدتاً از اسید اولئیک و اسید لینولئیک تشکیل شده است، مجموع این دو محتوی می تواند به بیش از 91٪ برسد که مجموع اسیدهای چرب تک غیر اشباع و اسیدهای چرب چند غیر اشباع می تواند به بیش از 95٪ برسد و اسید چرب تک غیر اشباع می تواند به بیش از 95٪ برسد. می تواند به بیش از 70٪ برسد. ، علاوه بر این، روغن بادام شیرین حاوی ویتامین E نیز می باشد که شامل موادی مانند a-fertility و y-fertility boats می باشد. از آنجایی که روغن بادام شیرین اثر تغذیه ای بسیار خوبی دارد، اغلب به عنوان یک روغن خوراکی طبیعی با عیار بالا مصرف می شود. در عین حال، روغن بادام شیرین نیز به طور گسترده در لوازم آرایشی در داخل و خارج از کشور مانند جزیره های معطر، عسل شیر، کرم ها و غیره استفاده می شود. ، بلکه عطر بی نظیر خود را نیز به محصول اضافه می کند.