روغن ضروری پونه کوهی، روغن افزودنی خوراک دام از پونه کوهی
روغن اورگانو:
روغن اورگانو یک روغن اساسی فرار است که از ... استخراج میشود. پونه کوهی چمن
روغن اورگانو خیلی زود (۲۰۰۱) توسط وزارت کشاورزی کشور من برای استفاده در حیوانات به عنوان یک ماده مهم تأیید شد. افزودنی خوراک دامروغن اورگانو عمدتاً حاوی تیمول، کارواکرول و غیره است. در سالهای اخیر، مطالعات نشان دادهاند که این روغن اثرات ضد باکتری و تقویتکننده رشد خوبی دارد و به آن «جایگزین آنتیبیوتیک» میگویند.این ماده اثر ضد باکتریایی قوی دارد و همچنین میتواند تنظیم بدن حیوان را تقویت کرده و رشد را تقویت کند.
دهها مطالعه تأیید میکنند که پونه کوهی این روغن میتواند جایگزین آنتیبیوتیکهای مضر برای بسیاری از مشکلات سلامتی شود. مطالعهای که در سال ۲۰۱۱ در مجله غذاهای دارویی منتشر شد و فعالیت ضد باکتریایی روغن ضروری پونه کوهی را در برابر پنج نوع باکتری مختلف بررسی کرد، نشان داد که روغن ضروری پونه کوهی خواص ضد باکتریایی قابل توجهی در برابر هر پنج نوع باکتری از خود نشان میدهد. بیشترین فعالیت در برابر E. coli نشان میدهد که روغن ضروری پونه کوهی میتواند به طور بالقوه برای ارتقاء سلامت دستگاه گوارش و جلوگیری از مسمومیت غذایی کشنده مورد استفاده قرار گیرد.
یک مطالعه که در سال ۲۰۱۳ در مجله علوم غذایی و کشاورزی منتشر شد، نتیجه گرفت که «عصارهها و روغنهای ضروری پونه کوهی وحشی از پرتغال، کاندیداهای قوی برای جایگزینی مواد شیمیایی مصنوعی مورد استفاده در صنعت هستند.» پونه کوهی خواص آنتیاکسیدانی و ضد باکتریایی نشان داد که پونه کوهی رشد ۷ باکتری آزمایش شده را مهار میکند، در حالی که سایر عصارههای گیاهی این کار را نکردند.
یک مطالعه روی موشها که در مجله Revista Brasileira de Farmacognosia منتشر شد، نتایج چشمگیری را نیز نشان داد: علاوه بر مبارزه با باکتریهایی مانند لیستریا و E. coli، آنها همچنین دریافتند که روغن ضروری پونه کوهی ممکن است به شواهدی از وجود قارچهای بیماریزا کمک کند.
شواهد دیگر نشان میدهد که ترکیبات فعال روغن پونه کوهی، مانند تیمول و کارواکرول، میتوانند به مبارزه با دندان درد و گوش درد ناشی از عفونتهای باکتریایی کمک کنند. یک مطالعه در سال ۲۰۰۵ که در مجله بیماریهای عفونی منتشر شد، نتیجه گرفت که «روغنهای ضروری یا اجزای آنها که در کانال گوش قرار میگیرند، میتوانند درمان مؤثری برای اوتیت میانی حاد باشند.»
- به عنوان ادویه برای غذا استفاده میشود. عمدتاً در طعمدهندههایی مانند سوپ، سوپ گوشت، فرآوردههای تخممرغی و سوسیس و غیره استفاده میشود.
- میتوان از آن به عنوان یک قارچکش موضعی طبیعی برای پیشگیری و درمان عفونت زخم استفاده کرد.
- در دامپروری:
۱) قارچکشهای طبیعی —- میتوانند از عفونتهای دستگاه گوارش حیوانات مانند اشریشیا کلی، سالمونلا، پاستورلا، استافیلوکوک، استرپتوکوک، کوکسیدیوئیدس و سایر بیماریها پیشگیری و آنها را درمان کنند.
۲) نگهدارنده طبیعی —- ضد رشد میکروبی، ضد سم فلاواز، اثرات آنتیاکسیدانی، جلوگیری از فساد خوراک.
۳) بهتر از آنتیبیوتیکها —- بدون باقیمانده، بدون آلودگی، میکروارگانیسمها در برابر آن مقاومت ایجاد نمیکنند و با آنتیبیوتیکها ناسازگاری دارند.
۴) صرفه اقتصادی —- استفاده طولانی مدت میتواند نرخ تبدیل خوراک را بهبود بخشد، رشد حیوان را تقویت کند. در صنعت لوازم آرایشی —- میتواند به عنوان مواد اولیه محصولات مراقبت از پوست و محصولات زیبایی، ضد باکتری، ضد التهاب، زیبا کننده پوست استفاده شود. در صنایع غذایی —- به عنوان طعم دهنده و نگهدارنده استخراج شده به طور طبیعی.
۴. روغن اورگانو اثر کشندگی خاصی بر روی ویروسها و قارچهای مختلف در دام و طیور دارد.
